Brownie med salt peanøttsaus

Hverdagen er fremmed, da er det godt å gjøre ting vi kan, som å bake. Og som jeg sa her en dag tidligere; sjokolade hjelper mot alt. Derfor ble det brownie, men salt-søt peanøttsaus. Og ja, det er farlig godt!

Snickersbrownie uten gluten og melk

Dettte er kanskje den beste gluten- og melkefrie kaka jeg har lagd på aldri så lenge, kombinasjonen av salt peanøttsmørkrem, sjokolade og karamell er ubetalelig. Klikk for oppskriften!

Rullekakedrøm uten gluten og melk

Mørk glutenfri sjokolade-rullekake med søtt, mykt kremostfyll med et hint av kakao er en rullekakedrøm rett og slett. Helt uten gluten og melk selvfølgelig!

Eplemuffins med smak av kanel og karamell

Myke muffins med små kanel-karamelliserte biter av norske epler fikk ben å gå på her i huset. De forsvant nesten før bildene var tatt. Her er min oppskrift på eplemuffins.

Melkefri sjokolademousekake (glutenfri)

Jeg var så heldig å bli invitert i bryllup, og før jeg hadde takket ja hadde jeg allerede en plan om kaka jeg skulle ta med meg; en melkefri sjokolademousekake toppet med søte pikekyss!

Gluten- og melkefrie Jordbærmuffins

Søte gluten- og melkefrie jordbærmuffins passer perfekt i seinsommervarmen, de er lette å lage og smaker fortreffelig – og de er ikke tørre og smulete!