Gluten- og melkefrie pepperkaker!
av Kathrine
Jeg har som sikkert mange andre med matallergi visse matvarer jeg ikke har spist på åresvis – en av de tingene er for meg pepperkaker – glutenfrie pepperkaker.
Kategori: Jul
+ Jul, Middag, produkttest
Julewurst fra Leiv Vidar!
av Kathrine
Gleden var meget stor, da jeg i går oppdaget at Leiv Vidar har laget en gluten- og melkefri julepølse også. Den kalles Julewurst og ble naturlig nok med meg hjem fra OBS i går! Pølsa delte jeg i fire, før jeg snittet den i hver ende, og stekte den i stekeovnen på 200 grader i cirka 10 minutter. Sammen med min fantastiske brunsaus, mandelpotet, … Les videre Julewurst fra Leiv Vidar!
Et slag julekaker i boks!
av Kathrine
I dag, etter en mil på ski med hundene, en travtur med hesten og bakinga i går, var humøret på topp og lysta til å bake tilstede! Det ble derfor en impulsbakedag og jeg prøvde meg frem med krydder i en ellers vanlig kjeksoppskrift! Du trenger: 120 gram melange uten melk 3 dl semper lys mix 3/4 dl melis 1 ts malt nellik 1 … Les videre Et slag julekaker i boks!
+ Jul
Julepølse vi tåler!
av Kathrine
I dag var jeg en tur i butiken, og hva fant jeg? Julepølse jeg tåler! Riktignok “kan den inneholde spor av melk” – men det går nok denne gangen! Merket er Gilde Go’ og mager – ikke verdens beste pølse, men den duger!
Havrekjeks med sjokolade og peanøtter
av Kathrine
Kenwood’n – bedre kjent som kjøkkenmaskinen min har nå virkelig fått kjørt seg! I dag har jeg nemlig gjort klar en firedobbel porsjon med havrekjeks med sjokolade og peanøtter! under følger oppskriften på en enkeltporsjon: Du trenger: 125 g melkefritt margarin 150 g sukker 1 ½ dl mørk sjokolade i biter 1/4 pose polly peanøtter 50 g semper lys mix 125 g oppmalte semper rene … Les videre Havrekjeks med sjokolade og peanøtter
