Gluten- og Melkefri Inspirasjon

Kategori: Høne

23. mai 2017 + Høne, suppe, suppetirsdag

Squashsuppe med hønsekjøtt

Denne suppa fikk jeg oppskrift på fra mamma som trygt kunne anbefale den. Det er opprinnelig en Grethe Roede oppskrift. Det passer jo nå i disse sommertider.

2. mars 2017 + Asiatisk, Gluten og melkefri, Høne, kylling, suppe, suppetirsdag

Indiskinspirert curry

av Kathrine

Karry, carry, curry – kjært krydder og kjær rett har mange navn! Skal du ha godt krydder, anbefaler jeg Madras curry.

15. februar 2017 + Gluten og melkefri, Høne, suppe, suppetirsdag, Tradisjonsmat

Hønsekraft og kokt høne

av Kathrine

Dersom du ønsker en skikkelig digg kraft som kan brukes i supper og sauer, er høne et godt sted å begynne!

24. januar 2017 + blomkål, Gluten og melkefri, Høne, Middag, suppe, suppetirsdag

Blomkålsuppe på hønsekraft

av Kathrine

Denne suppa tar det tid å lage, men den er så god og full av smak og kjærlighet at den er verdt all innsatsen. Jeg lover!

15. januar 2017 + Gluten og melkefri, grønnsaker, Høne, suppe, suppetirsdag, Tradisjonsmat

Grønnsakssuppe og kokt høne

av Kathrine

Årlig kastes 3.5 million verpehøns rett i søpla og blir fyllmasse i betong. Hvorfor spiser vi dem ikke?

15. mars 2013 + bacon, grønnsaker, Høne, kylling, Middag, Tradisjonsmat

Gluten- og melkefri gulrotsuppe

av Kathrine

Ei venninne av meg tipset meg om gulrotsuppe, det hadde jeg aldri hørt om før! Jeg liker godt suppe så lenge den ikke er tung og kremete og så lenge den er rik på smak.

Hei! Jeg heter Kathrine Kragøe Skjelvan og driver Gluten- og melkefri Inspirasjon.

Jeg har som deg slitt med langvarige magesmerter og med å finne frem i jungelen av allergimat. - Hva kan vi egentlig spise når vi kutter gluten og melk fra kostholdet?

De siste 15 årene har jeg prøvd og feilet meg frem til alle de deilige oppskriftene dere finner her på glutenogmelkefri.com.

Jeg måtte legge om kostholdet etter lengre tids sykdom da jeg var student, og har opparbeidet meg solid kompetanse på feltet.

Jeg har lest mine 100 000 innholdsfortegnelser, nå ønsker jeg å hjelpe deg! Les min historie

I tillegg til å blogge, holder jeg kurs for hoteller og restauranter.