Søte havrekjeks

Søte havrekjeks har jeg savnet, lenge. Skikkelig lenge. Jeg har savna det til turerbruk og kos, som snacks og kaffekos.

Knallgode gluten og melkefrie havrekjeks

Havrekjeks, sånne halvste kjeks som du kan spise når du er fysen på noe, men ikke skikkelig sulten, det har jeg savna. Her om dagen snublet jeg over en oppskrift hos Linda Stuhaug og med litt små endringer ble de mine egne. Du trenger: 3 dl glutenfrie havregryn 1 ss psyllium/fiberhusk 1 dl kokende vann…

Barnevennlige havrekjeks med banan og kokos

Havrekjeks med banan og kokos er så enkelt å lage at når du ført har prøvd blir du frelst! Disse er knallgode for både store og små og er søte og gode helt uten sukker.

Hjemmelagde glutenfrie knekkebrød med kokos

Hjemmelagde glutenfrie knekkebrød er godt og enkelt. Med vegansk ost på toppen og litt godt kjøttpålegg holder de meg mette veldig mye lengre enn mye annet glutenfritt bakeverk

Gluten- og melkefrie ostefyllte rundstykker

Jeg laget en litt løsere deig enn vanlig – også nå etter slumpprinsippet – med litt havremel, resten Schär bread mix. Lag deigen som forklart, men med litt mindre mel, la heve i bakebollen i cirka 10 minutter. Ha deigen over på melet benk og del i like store emner som forsiktig klappes flate uten…