fbpx

Kategori: grønnsaker

Produkttest: Philips Juicer

Produktet er sponset Jeg var så heldig at jeg fikk tilsendt en diger pakke som inneholdt en juicemaskin. Dere vet – typen hvor dere putter nedi rå grønnsaker og frukt, og ut kommer nydelig juice uten biter. Vi er skikkelig, skikkelig dårlig til å spise frukt, og derfor tenkte jeg at dette kunne være midt i blinken for oss. Jeg droppet bruksanvisningen og håpet … Les videre Produkttest: Philips Juicer

Blomkålsuppe med bacon

Suppe har blitt veldig populært her i heimen, og en av mine verste minner fra barndommen har vært lukta av blomkålsuppe. Det har derfor tatt med nesten 30 år før jeg igjen har turt å prøve meg på det igjen. Men vet dere hva? Det er så godt! (Det visste dere jo sikkert!). Jeg har valgt å lage suppene mine uten melkeerstatning av noe … Les videre Blomkålsuppe med bacon

Tomatsuppe med pestoboller og flatbrød

Vi har delt inn dagene i uka i suppedag, pastadag, fiskedag, kyllingdag osv – dette for å gjøre det enkelt å planlegge og handle inn. På den måten spiser vi sjelden det samme to uker på rad, men alltid de samme ingrediensene. Tirsdag er suppedag, og da flesker jeg til med hjemmelaget suppe nesten hver uke. Denne uka var det mye rester av fiskegratengen … Les videre Tomatsuppe med pestoboller og flatbrød

+ gulrotsuppe

Gluten- og melkefri gulrotsuppe

Ei venninne av meg tipset meg om gulrotsuppe, det hadde jeg aldri hørt om før! Jeg liker godt suppe så lenge den ikke er tung og kremete og så lenge den er rik på smak.

+

Grønnsakssuppe med middagspølse

Grønnsaksuppe med pølse er lett å lage og godt å lage på en god buljong, det er ikke slik at du må ha kraft for å lage en knallgod suppe! Suppe med mange minner Sist jeg spiste grønnsakssuppe var i selskap med to tyske jenter jeg studerte sammen med. Vi hadde stuet oss inn på den trange kjellerhybelen min en høstkveld for å nyte … Les videre Grønnsakssuppe med middagspølse

Salat med spekeskinke

I dag fikk jeg, til tross for høljeregn og lav temperatur, ufattelig lyst på spekeskinke og salat, så hvorfor ikke mikse det sammen i en nydelig rett? Du trenger 1/2 agurk 1/2 rødløk 1/2 paprika 10 cherrytomater soltørket tomat etter ønske 5-10 skiver god spekeskinke Vinagrette eller olivenolje etter ønske Kutt agurk i biter, rødløk i tynne skiver og tomater i fire. Finhakk soltørket … Les videre Salat med spekeskinke

Grilling i april

Etter en lang, varm dag med hage- og våronnarbeid i går, 30 april, hadde vi årets andre grillkveld. På menyen stod flintstek, poteter og salat. Vi har ingen slik fancy grill, men maten den blei bra den! Potetene le virkelig, virkelig gode – jeg fikset det enkelt ved å: 1) Skrelle potetene 2) Dampe dem i vann, hvitløk, olje og urter 3) Helle dem … Les videre Grilling i april

+

Laks med mangosalsa

Mangosalsa syntes jeg hørtes utrolig deilig ut da jeg snublet over en oppskrift på nettet. Litt mer reserch og jeg fant et tips om å servere laks og mangosalsa – så gjort her i heimen i dag. Til en stor porsjon salsa trenger du: 1 avokado 1 mango 1 rødløk 1/2 agurk 1 lime (saften av) 1/2 rød chili 1/4 kinesisk hvitløk (finhakket) 5 … Les videre Laks med mangosalsa