Gluten- og melkefri «ostekake»

Ostekake er, og har vært et stort savn for meg. Men denne kaka bøter litt på savnet heldigvis. Den er skikkelig frisk, og mangler ((u)heldigvis) evnen ostekake har til å fylle magen til randen og gjøre deg kvalm. Men noen lettvekter er den vel neppe uansett! Du trenger: Bunn: 1.5 pk semper havredigestives 100 g…