Gluten- og melkefrie Jordbærmuffins

Søte gluten- og melkefrie jordbærmuffins passer perfekt i seinsommervarmen, de er lette å lage og smaker fortreffelig – og de er ikke tørre og smulete!

Frisk bringebærdessert

Bringebær er selve smaken av sommer, miks dem med søt vaniljekrem og honningkaramelliserte havregryn og du har en enkel hverdagsdessert. 

Mandelbunn med smak av sommer

I dag deler jeg oppskrift på en gluten- og melkefri kakedrøm med smak av sommer og sol som attpåtil er enkel å lage; Mandelbunn med sjokolade, vaniljekrem og masse deilige jordbær!

Gluten- og melkefri jordbær og rabarbrapai

Tidligere i vår var jeg en tur på Gulburet langs Den Gyldne Omvei og fikk med meg en fin rabarbraplante hjem. Den har dessverre ikke vokst seg stor og lekker, så alle mine planer om rabarbrapai måtte skrinlegges.

Kjapp jordbærdesset med krønsj!

I år må vi sette av penger til jordbær i sommerbudsjettet sa mannen. Jeg tok ham på ordet i dag og slang sammen en deilig kjapp dessert!

Opp-ned skogsbærkake

Opp-ned kake med ananas er veldig godt og denne opp-ned skogsbærkake var om mulig enda bedre og passer perfekt på en hustrig høstdag.