Smakfull tomatsuppe

Gjør deg klar for #suppetirsdag med ny suppeoppskrift! I dag deler jeg oppskriften på en smakfull tomatsuppe. 

Tomatsuppe med lammekjøttboller

Tomatsuppe fra pose er normalt sett ingen stor kulinarisk opplevelse, men slenger du sammen disse deilige lammekjøttbollene kan jeg love at det hever smaken mange hakk!

Tomatsuppe med flere bruksområder

Vi prøver å ha suppe hver tirsdag, alt fra restesuppe til mer avanserte supper med masse ingredienser. Men noe av det beste ungene vet, og noe av det mest praktiske jeg lager, er tomatsuppe. Det som gjør den så praktisk er at det er suppe en dag, pastasaus dagen etter og pizzafyll til helga –…

Tomatsuppe med pestoboller og flatbrød

Vi har delt inn dagene i uka i suppedag, pastadag, fiskedag, kyllingdag osv – dette for å gjøre det enkelt å planlegge og handle inn. På den måten spiser vi sjelden det samme to uker på rad, men alltid de samme ingrediensene. Tirsdag er suppedag, og da flesker jeg til med hjemmelaget suppe nesten hver…

Hjemmelaget Tomatsuppe med ferskt grovbrød

Det var vår første frostnatt i natt og jeg har ligget til sengs med feber, hodepine og tett nese, så hva passer vel bedre enn en varm litt småheit tomatsuppe med fersk grovbrød til? For å starte med suppa først, du trenger: 1 rødløk 1 gulrot 1/2 paprika hvitløk og chili etter ønske 2 bokser…

Tomatsuppe med pølsebiter

Siden Coop OBS har kjørt kjempekampanje med 40% på alle Leiv Vidar pølser har jeg fyllt opp fryseren med grill, wiener og middagspølser. Disse er som kjent «allergenfrie» og trygge for så nær som alle!! I tillegg er de utrolig gode! (det var dagens reklame). Siden jeg og min kjære (og begge hundene) var en…

Mine 5 hverdagsfavoritter

Det er endelig hverdag igjen her på myra og hurra så godt det skal bli med rutiner på alt fra legging til middag og lunsj. Jeg gleder meg kanskje mer enn husets skolestarter til den nye hverdagen!

Allergimat nå vs 2004

Da jeg begynte min allergivennlige reise i 2003-2004, var det heller dårlig utvalg av allergivennlige varer i dagligvarebutikkene. Likevel er det en del ting jeg savner fra den gang – bli med meg på ei reise tilbake i tid!

Mat er fellesskap

Dere sitter sammen rundt bordet, det summes, nikkes og spises. Det gnister i øyne og glass løftes. Alle berømmer maten og kokken. Du derimot, kjemper mot tårene, men enda mer for å smile.

Ukemeny

Jeg smeller i gang 2019 med en splitter ny ukemeny. Den inneholder hele tre fiskemiddager og passer både småbarnsfamilier og alle andre!

Hønsekraft og kokt høne

Dersom du ønsker en skikkelig digg kraft som kan brukes i supper og sauer, er høne et godt sted å begynne!

Kjapp ukemeny

Ukene forsvinner før jeg får sukk for meg i jobbseminarer på andre siden av landet, påbygg, kjøp av dørhåndtak, foreldresamtaler og andre mer eller mindre viktige ting en småbarnsfamilie i full jobb møter på i hverdagen.