Hjemmelaget tacokrydder

Tacokrydder i pose har vært en del av livet mitt siden jeg var tenåring. Det var først for noen år siden at jeg begynte å eksperimentere med eget krydder, og nå går jeg ikke tilbake!

Røska kylling (pulled chicken) – tacostyle

Pulled pork er jo en rett de fleste har hørt om og smakt. Jeg har dessverre sjelden det som trengs for å lage pulled pork, men tenkte for noen år siden at kylling må jo fungere det også? Vi prøvde, og det ble svært vellykket! Du trenger: 2 kyllingfileter 1 porsjon hjemmelaget tacokrydder og salt…

Tacosuppe

Når du har spist hjemmelaget tomatsuppe dagen før og har så mye igjen at den ikke kan kastes, men det er ikke nok til en hel middag. Da er det på tide å tenke litt nytt.

Tacogryte

Det er lenge siden min siste blogg, og ukene mot termin går utrolig fort selv om det fortsatt er lenge til så går tida veldig, veldig fort. Middager har det blitt bedre med, men det har gått litt i det samme som før, og blogger om den maten er allerede skrevet. I dag har jeg…

Tacotilbehør

Jeg fant oppskrift på noe veldig, veldig godt her forrige dagen, nemlig limemarinert rødløk! Det var utrolig enkelt og ikke minst smakfullt, og i tillegg var det såre enkelt.

Glutenfrie vårruller med hot dipsaus

Kan jeg friste deg med digge glutenfrie vårruller med masse smak, deilig krønsj og en knallgod hot dipsaus? Her er oppskriften min på begge deler!

Glutenfrie ostehorn med havre

Glutenfrie ostehorn fylt med vegansk ost og skinke er utrolig godt. De er perfekte å ha på luringa i fryseren, men gjør seg også veldig godt i tursekken!

Glutenfrie pitabrød

Glutenfrie Pitabrød som er myke og har rom for masse deilig fyll kan brukes både til hamburger, salat og fredagstacoen. Se min knallgode oppskrift!

Reinkjøttwraps

Reinkjøttwraps er veldig smakfullt, enkelt og magert. Kjøttet har liksom sin helt egne historie og det er en viss nostalgi for meg å nyte lokalt reinkjøtt.

Ukemeny

Jeg smeller i gang 2019 med en splitter ny ukemeny. Den inneholder hele tre fiskemiddager og passer både småbarnsfamilier og alle andre!

Hjemmelagde glutenfrie tortillalefser

Tortillalefser hører fredagstacoen til. Selv om det har kommet mange glutenfrie tortillalefser og wraps på markedet er det lett å lage dem selv!