fbpx

Arkiv

+ Helsprø kyllingsalat

Helsprø kyllingsalat

Kan jeg friste deg med panert glutenfri kylling på en seng av friske grønnsaker? Jeg er ganske sikker – for dette er skikkelig, skikkelig godt!

+

Enkel asiatisk kylling i hjertesalat

Denne gluten- og melkefrie kyllingretten smaker av varme asiatiske sommernetter og det er perfekt en kald novemberdag her i Trøndelag. Den er sterk, syrlig og mektig god. Klikk for oppskrift!

+

Mine beste salattips – slik lager du knallgode salater!

Da jeg spurte om dere foretrekker oppskrifter eller lager salater på slump, kom det flere tilbakemeldinger om at det var ønske om mine salattips – så her kommer de!

+

Salat med varmrøkt ørret

I dag vil jeg anbefale deg denne digge salaten som metter og gir masse påfyll av næring og byggesteiner. Ja også smaker den himmelsk!

+ Lun potetsalat uten melk og egg

Lun potetsalat

Potetsalat forbinder de fleste kanskje med en plastboks fra butikken. Jeg har lenge lett etter en god oppskrift på lun potetsalat uten melk og egg, og nå har jeg funnet en som virkelig var god!

Salat med spekeskinke

I dag fikk jeg, til tross for høljeregn og lav temperatur, ufattelig lyst på spekeskinke og salat, så hvorfor ikke mikse det sammen i en nydelig rett? Du trenger 1/2 agurk 1/2 rødløk 1/2 paprika 10 cherrytomater soltørket tomat etter ønske 5-10 skiver god spekeskinke Vinagrette eller olivenolje etter ønske Kutt agurk i biter, rødløk i tynne skiver og tomater i fire. Finhakk soltørket … Les videre Salat med spekeskinke

Heit kyllingsalat

Kyllingsalat synes jeg er ordentlig godt, og da gjerne med litt heite krydder og en god hvitløksdressing! Det synes derimot ikke min kjære, så denne salaten, får jeg ha helt for meg selv! Du trenger: 1 kyllingfilet i skiver 1/2 ts cayennepepper 1 ts paprika 1/2 ts spisskummen 1/2 ts hvitløksgranulat (eller mer om du vil) 1/4 ts salt 1 ts oregano  Ha krydderet … Les videre Heit kyllingsalat

Kyllingsalat med bacon og krutonger

Dette er en rett, som er like enkel som den er nydelig og som faller sånn i smak at den nesten kan brukes som bestikkelse her i heimen. Selvfølgelig wr bevis på at gluten- og melkefri mat kan være både godt og smakfult!   Du trenger: 1/2 isbergsalat 1/2 agurk 1/2 rød paprika 1/2 kinesisk hvitløk (kan utelates) 1/2 – 1 rødløk 1 boks … Les videre Kyllingsalat med bacon og krutonger