
Arkiv

Helsprø kyllingsalat
Kan jeg friste deg med panert glutenfri kylling på en seng av friske grønnsaker? Jeg er ganske sikker – for dette er skikkelig, skikkelig godt!

Usunne glutenfrie produkter
Hva gjør glutenfrie produkter så usunne, og hva er forskjellen på glutenfritt mel og glutenfri melmiks? Hvorfor er det så store forskjeller og hva er egentlig dette med at de er så usunne som alle snakker om?

Glutenfrie havreknekkebrød
Disse sprøe glutenfrie havreknekkebrødene fulle av fiber er gode med en smakfull spekepølse på. Jeg deler oppskriften med deg.

Nydiagnostisert – hvor starter jeg? 6 tips til diettoppstart
Har du, av en eller annen grunn fått beskjed av lege om å leve på gluten- og melkefri diett? Kjenner du på litt panikk, ensomhet og frustrasjon? La meg hjelpe deg litt på veg <3

Mine 5 hverdagsfavoritter
Det er endelig hverdag igjen her på myra og hurra så godt det skal bli med rutiner på alt fra legging til middag og lunsj. Jeg gleder meg kanskje mer enn husets skolestarter til den nye hverdagen!

Glutenfrie svenske Knekkebrød
Glutenfrie svenske knekkebrød fikk jeg inspirasjon til å bake en dag jeg satt og surfa helt formålsløst, hodet var fullt av bomull og nervene for matkurset var på bristepunktet.

Allergimat nå vs 2004
Da jeg begynte min allergivennlige reise i 2003-2004, var det heller dårlig utvalg av allergivennlige varer i dagligvarebutikkene. Likevel er det en del ting jeg savner fra den gang – bli med meg på ei reise tilbake i tid!